糖尿病患者吃水果的时间？

水果一般作为加餐食用，也就是在两次正餐中间，比如在上午10点左右吃100克水果（假设早餐是8点前吃的），下午4点左右吃100克水果。

不过，每个人的具体情况不同，每种水果对血糖的作用也不一样，“要知道糖尿病患者对某种水果的适应程度不仅要考虑该水果的含糖量，还要考虑患者自身的糖转化能力“，笔者清晰地记得内分泌科带教老师这样提醒过。

因此，建议每位患者在吃完一种水果后2小时自测一下血糖，若血糖变化不大，则食用该种水果还算安全；如血糖明显升高，则应注意少吃或不吃该种水果。

糖尿病患者可以吃果干吗？

首先明确一下，这里的“果干”是指不添加糖、盐、油以及任何食品添加剂的食物，是水果经过干燥脱水之后的天然状态的水果干，不是蜜枣、盐渍话梅、油炸类果蔬片这类打着“果干”外衣的食品（这些坚决不能碰！）

无添加的果干经过脱水后，含糖量比新鲜的水果高出很多，也损失了一些水溶性营养素，比如维生素C 、叶酸，不建议日常食用。

但是！

糖尿病患者也不是完全不能碰果干。在外出预防低血糖时，用不添加多余糖分等添加剂的葡萄干、苹果干等代替糖果，可以吃手掌心那么多。此外，如果当天吃了水果干，当天的水果就要少吃或者不吃。

糖尿病患者尽量避免的水果

以下这些水果含糖或含热量较高，吃的时候要注意量不能太多：

1、 桂圆：导致血糖迅速升高。桂圆含糖量较高，食后消化吸收的速度快，可迅速导致血糖升高，不利于糖尿病患者控制病情。

2、 大枣：可能损害糖尿病患者的消化功能。虽然大枣含有丰富的营养物质，但是大枣的含糖量很高，尤其是晒干后的大枣（每100克鲜枣含糖20%以上，干枣达到60%-70%），食用后会快速升高血糖。胃肠功能不好的糖尿病患者如果过量食用大枣，还会损害消化功能，造成肠胃的不适。

3、 柿子：血糖控制欠佳者不宜食用。柿子是含糖量较高的一种水果，食用后会迅速升高血糖，因此糖尿病患者食用柿子一定要注意不要过量，否则会加重胰岛细胞的负担。柿子含有大量的柿胶，空腹食用柿胶会与胃部分泌的胃酸在胃内凝聚成硬块；当硬块越积越大时，可能导致无法排出，医学上称为“胃柿石病”，因此，即使食用也不宜空腹吃。

4、 葡萄：对糖尿病肾病患者有害。葡萄的含糖量较高，且以葡萄糖为主，能很快的被人体吸收，迅速升高血糖，不利于血糖的控制。葡萄干的果糖含量高达60%，比葡萄的含量更高，因此糖尿病患者忌食葡萄干。葡萄含钾元素较丰富，特别不适合糖尿病肾病患者食用。

5、 榴莲：不利于糖尿病患者控制血糖。榴莲的热量及含糖量都较高，而糖尿病患者的胰岛功能受损，胰岛素分泌相对不足，葡萄糖利用减少，因此糖尿病患者食用后会升高血糖。

6、 荔枝：使血糖迅速升高。荔枝果肉中含糖量高达20%，其中葡萄糖含量占糖总量的66%，而糖尿病患者体内的葡萄糖无法完全利用，食用荔枝后会使血糖迅速升高。

7、 香蕉：降低糖尿病并发肾病患者的排钾能力。香蕉含糖量高，糖尿病患者食用后会迅速升高血糖，不利于控制血糖，所以糖尿病患者食用香蕉一定要做好食物交换份。香蕉含有丰富的钾元素，糖尿病并发肾病的患者排钾能力降低，因此不宜食用。没有熟透的香蕉含较多的鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制胃肠蠕动。

8、 甘蔗：含糖量过高，不利于控制血糖。甘蔗是制造蔗糖的原料，因此其含糖量十分丰富，为18%-20%。而且蔗糖在人体中很容易转化为葡萄糖，影响糖尿病患者体内的胰岛素分泌，使血糖升高，因此糖尿病患者不宜食用。

9、 菠萝，芒果：菠萝、芒果都是常见的热带水果，但是他们的糖分都很高，虽然有着丰富的维生素，但是还是不建议糖尿病患者食用，但是他们又都比较容易导致过敏，因此过敏体质者要慎食。菠萝和芒果用盐水浸渍后食用，并不能减少过敏发生机会，只能改善口感。

文章来源：《糖尿病新世界》 网址: http://www.tnbxsj.cn/zonghexinwen/2021/0428/1126.html