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【摘 要】：糖尿病患者主食选择： 普通米面都能吃。当然， 用小米、荞麦、燕麦、玉米、赤豆等杂粮来代替1/3左右的精米面，那就更好了 。粗细搭配，有利于维持血糖稳定。 糖尿病患者蔬果选择

糖尿病患者主食选择：

普通米面都能吃。当然，用小米、荞麦、燕麦、玉米、赤豆等杂粮来代替1/3左右的精米面，那就更好了。粗细搭配，有利于维持血糖稳定。

糖尿病患者蔬果选择：

再看第二层的蔬菜水果类，一定要选热量低的！

蔬 菜：

绿叶绿茎类：菠菜、青菜、包菜、芹菜等；

瓜果类：冬瓜、黄瓜、苦瓜、番茄等；

菌藻类：木耳、蘑菇、海带、紫菜等；

土豆、藕、山药、萝卜等根茎类蔬菜，热量较高，最好限量食用。

当然，如果真爱吃，也可以根据它的热量来替代米面类主食，但一定要保持总热量不变。

水 果 ：

对于水果，患者在病情稳定的情况下，可以在餐后或两餐之间适当食用。建议要选苹果、橙子、樱桃、猕猴桃这些血糖生成指数低的水果，对血糖影响较小。

而西瓜、菠萝这些糖分高的，就别吃了！（具体参考：史上最全的476种食物血糖生成指数，升血糖快慢，一看便知！）

糖尿病患者肉蛋奶选择：

鱼虾、瘦肉、蛋类、奶类、豆类，每天都能吃。

肥肉以及腌制、烘烤、烟熏等加工肉类，这些最好少吃或不吃！

糖尿病患者油盐用量及餐次选择：

文章来源：《糖尿病新世界》 网址: http://www.tnbxsj.cn/zonghexinwen/2021/0511/1196.html