期刊介绍
《糖尿病新世界》杂志是由中国科学技术协会主管,中国病理生理学会主办的月刊,是面向全国糖尿病患者及关注糖尿病人群的国家级糖尿病科普教育期刊。本刊1998年以内...《糖尿病新世界》杂志是由中国科学技术协会主管,中国病理生理学会主办的月刊,是面向全国糖尿病患者及关注糖尿病人群的国家级糖尿病科普教育期刊【详细查看】
期刊导读
- 10/19糖尿病最怕的3种油,回家赶紧换掉以下4种油才是
- 10/18糖尿病是吃出来的贪吃5种食物,血糖“蹭蹭”往
- 10/17糖尿病发病和性格有关这些性格的人要小心了
- 10/16糖尿病能吃肉吗常吃这7种肉,既稳定血糖,还可
- 10/15痛风、糖尿病、高血脂症患者能吃哪些食物?
糖尿病是吃出来的贪吃5种食物,血糖“蹭蹭”往
【作 者】:网站采编
【关键词】:
【摘 要】:不要觉得糖尿病是老年人的专属病,现在很多年轻人因为饮食不当,而患上了糖尿病。可能你会心存疑问,糖尿病不是因为代谢糖能力下降而引起的,怎么跟饮食扯上关系了呢? 糖尿病
不要觉得糖尿病是老年人的专属病,现在很多年轻人因为饮食不当,而患上了糖尿病。可能你会心存疑问,糖尿病不是因为代谢糖能力下降而引起的,怎么跟饮食扯上关系了呢?
糖尿病是因为胰腺不能产生足够维持体内稳定的葡萄糖水平的关键激素--胰岛素引起的,又因为血糖水平长期升高,导致心脏,肾脏,眼睛,血管和神经的进行性损伤的并发症。吃得太多,不健康的饮食习惯,而又活动太少是胰腺分泌胰岛素能力下降的主要原因,因此糖尿病的发生跟饮食密不可分,可以说多数糖尿病都是吃出来的。
糖尿病是吃出来的?贪吃5种食物,血糖“蹭蹭”往上升!
高热量食物
现代人普遍喜欢吃高热量食物,又不好好运动,这样很容易在体内囤积脂肪,成为糖尿病的诱因。高热量的食物很多,比如巧克力、汉堡、比萨、排骨、碳酸饮料、啤酒、炸鸡等。
高油食物
很多人在平时吃东西的时候,知道要少吃油脂高的食物,甚至是一味的吃素,但是却忽略了烹饪的时候加入很多的油而使得食物变得油腻起来,比如一盘地三鲜,里面的茄子经过香煎、油炸后,热量变得很高,如果过多的食用就会导致脂肪摄入过多。这其中也包括一些外卖。
种类单一的食物
有的人饮食非常的单一,一成不变,比如早餐就是青菜小粥,午饭是米饭配炒菜,晚饭也是炒菜配米饭。这样种类单一的饮食几乎一年三百六十五天天天如此,单一食品得到的营养素也是单一的,那么最后的结果就是营养失衡,并且长期摄入单一食品,容易形成毒素累积,也很容易患上糖尿病,危害人体健康。只有丰富食物种类,增加如大杏仁等健康食物的摄入才能够对糖尿病的预防起到积极作用。
蜜饯
酸酸甜甜的蜜饯,老人小孩都喜欢吃,但对高血糖人而言,这种食物再喜欢也不能吃,而对于健康人来说,蜜饯也要少吃,因为蜜饯是用糖腌制而成,因此含糖量极高,同时,在加工的过程中还会产生一些对身体有害的物质,吃多的话,容易使得糖尿病的风险增高,血糖蹭蹭往上升。
存在争议的食物
在食物中有一些食物降糖升糖存在争议,比如红薯、南瓜等,有人说可以降糖,有的说可以升糖,关键是在一个度的把握上拿捏不准。对于这一类食物,应该还是少吃比较好。我们就拿南瓜来说吧?,南瓜里所含有的一种生物活性物质——南瓜多糖,是南瓜的主要的降糖成分,而且它还具有明显的降血脂功效。但是南瓜吃了之后会快速地被肠道消化吸收,能快速地释放葡萄糖,从而导致葡萄糖吸收进入血液,以致血糖升高。因此糖尿病患者应该选择含糖量少的嫩南瓜。并且,要注意吃了南瓜的话就可以相应地减少主食的摄入,平衡主食整体的热量。
吃是一方面,除了吃,遗传,熬夜等也是糖尿病的发病原因,比如一个人如果夜间睡眠长期不足8小时,就有可能出现上腹部脂肪堆积和胰岛素敏感性的下降等问题。因此糖尿病的治疗中,饮食营养治疗是基础,还需要配合其它的药物治疗,运动治疗,以及不良习惯的改变,这样才能更加有效。
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文章来源:《糖尿病新世界》 网址: http://www.tnbxsj.cn/zonghexinwen/2021/1018/1573.html